21、小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。( )
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161.下列选项中,( )不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 努力提高自身技能
B. 理论联系实际
C. 努力做到“慎独”
D. 检点自己的言行
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10、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。( )
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19."( )"特点是在紫砂壶上镌刻书画,题铭,融砂壶,诗文,书画于一体.
A. 孟臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
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39、潮汕工夫茶必备的"四宝"中的"若琛杯"是指精细的( ).
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
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7、泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
A. 金属茶具
B. 紫砂茶具
C. 青瓷茶具
D. 漆器茶具
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107.陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
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47、( )主要流行于我国南方客家人聚居区.
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
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112.茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
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181.在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。
A. 可以不用考虑我国接待的行为准则,运用他们的礼仪来接待
B. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 坚持以我国的接待礼仪
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