55.民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式,民族风俗,( ).
A. 茶点
B. 民族服饰
C. 茶礼
D. 茶歌
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-3db0-c0c7-f71e22d02303.html
点击查看答案
132.在唐代( )已经形成系统。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-9788-c0c7-f71e22d02303.html
点击查看答案
1、职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-0ae8-c0c7-f71e22d02300.html
点击查看答案
42、( )人传统喝的是"拉茶",其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-31f8-c0c7-f71e22d02303.html
点击查看答案
45、( )基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-ed78-c0c7-f71e22d02306.html
点击查看答案
142.品饮( )时,茶水的比例以 1:20 为宜。
A. 花茶
B. 红茶
C. 铁观音
D. 紧压茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-a728-c0c7-f71e22d02300.html
点击查看答案
5、在日常营业中为营造品茶环境,要求服务员点香、播放音乐,营造优雅和平静的氛围。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-e1c0-c0c7-f71e22d02304.html
点击查看答案
1、高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-e1c0-c0c7-f71e22d02300.html
点击查看答案
15、斗茶起源于唐朝,却在宋朝得以流行。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-e5a8-c0c7-f71e22d02301.html
点击查看答案
158、在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是( )。
A. 不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
B. 仅为了清洗茶具
C. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
D. 只有消毒杀菌的作用
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005de2d-8f44-bab0-c0c7-f71e22d02303.html
点击查看答案
