98.藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就( )。
A. 继续添茶
B. 不再添茶
C. 可以离开
D. 准备送客
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112.茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
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28、铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮.
A. 音韵显
B. 岩韵显
C. 青味显
D. 酸味显
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24、陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上.
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15、斗茶起源于唐朝,却在宋朝得以流行。( )
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88、清代出现( )品饮艺术。
A. 信阳毛尖茶
B. 乌龙功夫茶
C. 白毫银针茶
D. 白族三道茶
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167.( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
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43、潮汕工夫茶中"洒茶"讲究将茶水( )到各个小茶杯中去。
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66、景瓷宜陶是( )茶具的代表.
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152.西湖龙井的产地是浙江( )。
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