126.茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行( )礼,以示敬意。
A. 拱手礼
B. 合十礼
C. 拥抱礼
D. 扪胸礼
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98.藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就( )。
A. 继续添茶
B. 不再添茶
C. 可以离开
D. 准备送客
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80、历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以( )为目的,更注重同饮之人。
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
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14、台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、置茶、冲泡、刮沫、斟茶、奉茶、品茶。( )
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94.六大茶类齐全的年代是( )。
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107.陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
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33. ( )顾客接待环节中的四个重点是:待机接触,拿递展示,介绍推荐,成交送别。
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124.科学饮茶的基本要求是( )。
A. 正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
B. 正确选择茶叶和正确冲泡方法
C. 正确冲泡方法和正确的品饮
D. 正确选择茶叶和正确的品饮
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34、安吉白茶属于( )类.
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143.新茶的主要特点是( )。
A. 条索紧结
B. 滋味醇和
C. 香气清鲜
D. 叶质柔软
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