101.防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,水分含量过高,避免( ) 和阳光直射。
A. 高温干燥
B. 低温干燥
C. 高温高湿
D. 低温低湿
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40、潮汕工夫茶茶艺中"烫壶温盅"的目的是( ).
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
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163.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。
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152.西湖龙井的产地是浙江( )。
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43、潮汕工夫茶中"洒茶"讲究将茶水( )到各个小茶杯中去。
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48桃江擂茶为( ),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品.
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151.游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是( )。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
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24、茶艺是茶文的基础。( )
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16.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用( )的人最多,饮法与英国人类似.
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41、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或( )色,茶汤呈蜜绿或金黄色。
A. 褐色
B. 红褐色
C. 青褐色
D. 黄褐色
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