26、雨水属于软水。( )
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48桃江擂茶为( ),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品.
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47、( )世界上第一部茶的百科全书是唐代的《茶谱》。
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178.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
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14、在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( ).
A. 不违反传统的道德规范
B. 要用自我道德意识的来束缚
C. 提高自我的法律保护意识
D. 遵守劳动纪律和职业道德
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32.( )茶叶中的茶多酚具有降血脂,降血糖,降血压的药理作用。
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51、在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( ).
A. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可适当运用他们的礼节,礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
D. 可以不用考虑我国接待的行为准则,运用他们的礼仪来接待
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174、审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量( )。
A. 160ml
B. 180ml
C. 190ml
D. 200ml
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28.( )制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已相对成熟。
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33、白茶中白毫银针的香气特点是( ).
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