68、宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为( ).
A. 《北苑别录》
B. 《大观茶论》
C. 《茶录》
D. 《茶疏》
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61、茶树性喜温暖,( ),通常气温在 18℃—25℃之间最适宜生长.
A. 干燥的环境
B. 湿润的环境
C. 避光的环境
D. 阴冷的环境
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66、景瓷宜陶是( )茶具的代表.
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73、世界上第一部茶书的书名是( ).
A. 《品茶要录》
B. 《茶具图赞》
C. 《榷茶》
D. 《茶经》
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3、茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
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40、( )泡饮乌龙茶宜选用“一沸”的水冲泡。
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174、审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量( )。
A. 160ml
B. 180ml
C. 190ml
D. 200ml
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57、( )饮用茶叶主要是散茶.
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14、在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是( ).
A. 不违反传统的道德规范
B. 要用自我道德意识的来束缚
C. 提高自我的法律保护意识
D. 遵守劳动纪律和职业道德
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55.民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式,民族风俗,( ).
A. 茶点
B. 民族服饰
C. 茶礼
D. 茶歌
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