31、在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶.
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53、宋代( )的产地是当时的福建建安.
A. 龙团茶
B. 栗粒茶
C. 北苑贡茶
D. 蜡面茶
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15、斗茶起源于唐朝,却在宋朝得以流行。( )
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177.( )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 唐宋时期
D. 明清时期
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8、按照标准的管理权限,《茉莉花茶》标准属于行业标准。( )
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47、( )世界上第一部茶的百科全书是唐代的《茶谱》。
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118.茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
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49.云南白族的"三道茶"分别是( ).
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
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52、打制酥油茶时,加进( ),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 核桃仁,牛奶,鸡蛋
B. 汤骨头
C. 中草药
D. 花生
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97.职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
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