11、茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些。( )
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96.茉莉花茶艺投茶的喻意是( )。
A. 落英缤纷
B. 仙女散花
C. 落雁沉鱼
D. 落花有意
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64、宋代哥窑的产地在( ).
A. 浙江杭州
B. 河南临汝
C. 福建建阳
D. 浙江龙泉
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154.95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
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44、( )盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
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21、在茶艺服务接待中,要求以我国的( )为行为准则.
A. 规范仪表,规范语言
B. 礼貌语言,礼貌行动,礼宾规程
C. 规范语言,礼宾规程
D. 规范语言,规范行动,规范礼节
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25、品尝青豆茶,可以靠( ),使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣.
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 倒置茶碗
D. 敲打碗边和碗口
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139. 陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶。在唐代被誉为( )。
A. 天下第一泉
B. 天下第二泉
C. 天下第三泉
D. 天下第四泉
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27、文人茶艺对室内品茗环境要求以书,花,( ),石,文具为摆设.
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98.藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就( )。
A. 继续添茶
B. 不再添茶
C. 可以离开
D. 准备送客
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