下列属于豉香型白酒的品评是（）

气相色谱仪有较高的灵敏度，是检测食品（ ）成分的重要仪器。

芝麻香结合了（ ）的工艺之长与现代工艺，形成了自己的独特风格。

新型白酒勾兑时，使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用，其代号为（ ）。

新型白酒所用的酒精必须达到（ ）标准水平的酒精。

（ ）是生物细胞合成的具有高度催化活性物质的特殊蛋白质，是一种生物催化剂。

气相色谱仪经常检测白酒中的（ ）成份。

苦的典型物质是（ ）。

甜的典型物质是（ ）。

呈味物质之间的相互作用对食品风味产生不同的影响。这种影响存在以下现象（ ）。

白酒中酯类化合物主要是（ ）产物。