相关题目
单选题
对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()。
单选题
在品酒时,酒样的温度最好保持在( )。
单选题
白酒品评的特点是()。
单选题
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦外,它还有以下作用( )。
单选题
描述浓香型白酒的品评术语有()。
单选题
以下属于杂醇油的是()。
单选题
调味的原酒和陈酿酒有着明显的差异,一般是采用独特工艺生产的具有各种特点的精华酒,在香气和口味上都是()等。
单选题
优级酒一般为()酒,这部分酒香味成分较协调丰满
单选题
在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3一丁二醇,也可用( )等来改善酒质和增加自然感。
单选题
通常讲的高级醇主要为(),其次是仲丁醇和正戊醇
