以下不属于按香型对白酒进行分类的类别是（）

浓香型固态白酒生产的基本类型有（）

白酒储存过程中酒体会发生哪些变化（ ）。

茅台酒生产工艺的特点是（）。

白酒中香气成份多为（）

酒尾中酒精度低，各组分比例失调，（）含量较多。

提高浓香型白酒的主要措施有（）

蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（ ）。

浓香型白酒的发酵容器-窖泥老化的表现特征之一，即出现白色结晶，此白色结晶一般为（ ）

中高档新型白酒的开发所使用的酒精最好是（）

食用酒精的感观指标评定主要从（）进行确定。