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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
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判断题

116.超临界萃取出的溶质与流体,必须由超临界状态经加压升温转化为常温常压状态,从而使流体挥发逸出,被吸收的溶质通过合适的溶剂洗脱出来。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题说的是超临界萃取过程中溶质和流体的处理方式。在超临界萃取中,溶质和流体是在超临界状态下混合的,而不需要经过加压升温转化为常温常压状态。在超临界状态下,流体的密度和溶解性都会增加,有利于提高萃取效率。 当溶质和流体混合后,可以通过减压或者改变温度来使流体挥发逸出,从而得到溶质。这个过程不需要转化为常温常压状态,而是直接利用超临界条件下的性质来实现溶质的分离。 举个例子来帮助理解,就好像在炎热的夏天,你在水中加入了一些盐,搅拌均匀后,将水放在阳光下蒸发,最后你会发现盐留在了容器中。这个过程就类似于超临界萃取中的溶质分离过程,不需要转化为常温常压状态,而是利用自然条件来实现分离。

相关知识点:

超临界萃取溶质分离方法

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