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判断题
111.在连续逆流萃取塔操作时,为增加相际接触面积,一般应选流量小的一相作为分散相。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题说的是在连续逆流萃取塔操作中，为增加相间接触面积，一般应选流量小的一相作为分散相。这个说法是错误的。
在连续逆流萃取塔操作中，我们通常会选择流量大的一相作为分散相，这样可以增加相间接触面积，提高传质效率。因为流量大的一相在塔内流动时，会形成较大的液膜，与另一相（通常是流量小的一相）接触面积增大，从而更好地实现传质过程。
举个生活中的例子来帮助理解：假设你在洗碗时，如果你用大量的洗洁精和水来洗碗，那么洗涤效果会更好，因为洗涤液与碗表面的接触面积增大，污垢容易被清洗掉。类似地，在连续逆流萃取塔操作中，选择流量大的一相作为分散相，可以增加相间接触面积，提高传质效率。
相关知识点：
连续逆流萃取分散相选择
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