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单选题
1424.[ ]是生物体产生的具有催化功能的蛋白质。
A
酶
B
氨基酸
C
纤维素
D
核酸
答案解析
正确答案：A
解析：
**解析：**
本题考查生物大分子的功能与分类。
1. **分析题干关键信息**：
* **“生物体产生的”**：指该物质来源于生命活动。
* **“具有催化功能”**这是核心特征，指能降低化学反应活化能，加速反应进行。
* **“蛋白质”**：明确了该物质的化学本质（注：虽然少数RNA也具有催化功能，称为核酶，但在基础生物学定义中，绝大多数酶是蛋白质，且题目明确限定了“蛋白质”这一属性）。
2. **逐项分析选项**：
* **A. 酶**：酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA。符合题干中“具有催化功能的蛋白质”这一描述。
* **B. 氨基酸**：氨基酸是组成蛋白质的基本单位（单体），本身不具备催化功能。
* **C. 纤维素**：纤维素是一种多糖，主要构成植物细胞壁，属于结构物质或储能物质（虽人类无法消化，但对植物而言是结构成分），不具有催化功能。
* **D. 核酸**：核酸包括DNA和RNA，主要功能是储存和传递遗传信息。虽然少数RNA具有催化功能，但核酸整体不被定义为“具有催化功能的蛋白质”，且其化学本质是核苷酸聚合物，而非蛋白质。
**结论：**
综上所述，生物体产生的具有催化功能的蛋白质是酶。
故正确答案为 **A**。
相关知识点：
催化剂增速率且能复原
题目纠错
化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
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