562>总装车间生产现场存放的周转器具最高高度不得超过1.5m

**解析：** 该说法是**正确**的。 在总装车间及一般工业生产现场的安全管理规范中，对物料和周转器具的堆放高度有明确限制，主要基于以下安全考量： 1. **防止倾倒伤人**：周转器具（如料箱、托盘等）如果堆叠过高，重心升高，稳定性变差，容易因碰撞或地面不平而发生倾倒，造成人员砸伤或设备损坏。 2. **保证视野与通行**：限制堆放高度可以确保作业人员和叉车司机拥有良好的视线，避免视觉盲区，从而减少交通事故风险。 3. **符合人机工程学与安全标准**：1.5米通常是一个兼顾存储效率与操作安全的临界值。许多企业的EHS（环境、健康、安全）管理规定以及相关的行业标准（如《机械制造企业安全生产标准化规范》等）中，常规定现场物料堆放高度不宜超过1.5米或2米（具体视器具类型和稳固措施而定，但1.5米是常见的严格管控线），以确保现场作业安全。 因此，规定“总装车间生产现场存放的周转器具最高高度不得超过1.5m”是符合安全生产管理要求的正确做法。