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215.电气化餐车电炸锅内油面高于1/5油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁超过200℃。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
214.定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面一趟一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一餐一清。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
213.配电室(箱)人离锁闭,门锁良好,配电箱、控制箱内及上部不得放置物品;可燃物品不得贴靠电采暖装置。不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门辅助梯。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
212.餐车厨房按规定配备灭火毯,定位存放,保持干燥。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
211.紧急破窗锤标注“铁路专用”标志,安放牢固,便于取用。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
210.灭火器安放牢固,便于取用,不搭挂物品;检修不过期,压力符合规定,标牌齐全清晰,施封完好。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
209.各车厢紧急制动阀有包封,印有“危险勿动”警示标志;紧急制动阀手柄施封良好,压力表指示正常。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
208.各车厢灭火器、紧急制动阀、人力制动机、紧急破窗锤、灭火毯、防毒面具、应急手电筒、扩音器等安全设备设施配齐配全,作用良好,定位放置。乘务人员知位置、知作用、会使用。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
207.普通旅客列车车内温度的质量标准:夏季车内温度超过30℃时使用电扇。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
206.整备作业完毕,应关闭车内电源及电器开关,切断外部供电,确认车内无火种、闲杂人员后,由客运看车人员(简称看车人员,下同)锁死全列车门、车窗,留做上下车的车门以外锁方式加锁,钥匙由看车人员保管。【出自《铁路旅客运输服务质量规范》普速】
