141、康砖茶理化指标中非茶夹杂物≤( )

73、八项因子评茶常用在茶叶交货验收中使用( )

72、与新龙井相比,虽然陈龙井色泽暗,卖相难看,但是这两种茶叶本质上没有差异。( )

71、嫩度、条索、身骨、净度、整碎、色泽、大小、长短等因素中,其中任何一种出现异形,都不会破坏外形的整体品质。( )

70、舌根对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌尖、舌根次之;舌中对苦味最敏感。( )

69、闻茶香的叶底温度超过40℃就感到烫鼻,但低于10℃时就觉得低沉,甚至对微有烟气一类异气茶就难以鉴别。( )

68、最适合于人闻茶香的叶底温度是25~65℃。( )

67、茶叶香气包括各种香型、异气、高低、持久性等内容。( )

66、若在相同的温度和时间内,红茶变色大于绿茶;大叶种大于小叶种,嫩茶大于老茶;新茶大于陈茶。( )

65、茶样贮存桶用于放置有保存价值的茶叶。要求密封性好,桶内放生石灰作干燥剂。( )

64、湿评台开汤检验茶叶内质的审评台。( )