136、根据湖南黑茶的成品规格,每件允许块重正差( )

78、炒青型名茶色泽绿润( )

77、五项因子审评方法外形一般占30%,内质占分大于外形。( )

76、八项因子审评方法外形和内质的品质权数各占50%( )

75、只有学好制茶技术,懂得制茶工艺,才能了解茶叶品质特点。( )

74、八项因子评茶特点侧重于视觉评茶,依靠嗅觉和味觉判断品质的要求不高。( )

73、八项因子评茶常用在茶叶交货验收中使用( )

72、与新龙井相比,虽然陈龙井色泽暗,卖相难看,但是这两种茶叶本质上没有差异。( )

71、嫩度、条索、身骨、净度、整碎、色泽、大小、长短等因素中,其中任何一种出现异形,都不会破坏外形的整体品质。( )

70、舌根对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌尖、舌根次之;舌中对苦味最敏感。( )

69、闻茶香的叶底温度超过40℃就感到烫鼻,但低于10℃时就觉得低沉,甚至对微有烟气一类异气茶就难以鉴别。( )