A、 植物雌激素具有类雌激素样作用
B、 植物雌激素还有抗雌激素作用
C、 植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D、 植物雌激素本质上也属于雌激素
E、 植物雌激素不能与内源性雌激素受体结合
答案：AB
A、 植物雌激素具有类雌激素样作用
B、 植物雌激素还有抗雌激素作用
C、 植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D、 植物雌激素本质上也属于雌激素
E、 植物雌激素不能与内源性雌激素受体结合
答案：AB
A. 山梨酸
B. BHA
C. 碳酸
D. 乳酸
E. 硼砂
A. 超高压技术
B. 高压脉冲电厂杀菌
C. 辐射杀菌技术
D. 欧姆杀菌技术
E. 磁力杀菌技术
A. 有害金属
B. 添加剂
C. 细菌污染
D. 多环芳烃
A. 2000千卡左右
B. 1800千卡左右
C. 2300千卡左右
D. 2250千卡左右
A. 乳腺癌
B. 口腔癌
C. 前列腺癌
D. 结肠癌
E. 胃癌
A. 铬
B. 硒
C. 锌
D. 维生素
A. 要素膳
B. 维生素组件膳
C. 脂肪乳剂
D. 匀浆膳
E. 创伤用膳
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 碘
A. 紫外光下,7-脱氢胆固醇可变成为维生素D
B. 植物固醇可抑制胆固醇的被吸收
C. 香菇中含有麦角固醇Ergosterol,经紫外光照射后变成可吸收的维生素D
D. 饱和脂酸/多不饱和脂酸的比例越高,则血胆固醇也越低
A. 体力活动
B. 幼儿死亡率
C. 身高和体重
D. 婴儿喂养方式
E. 吸烟
