59. 能够反映长期膳食行为,可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )

A. 　 11%~14%

B. 　 20%~30%

C. 　 55%~65%

D. 　 40%

A. 　 有害金属

B. 　 添加剂

C. 　 细菌污染

D. 　 多环芳烃

A. 　 陈旧

B. 　 近期

C. 　 多次重复

D. 　 既有陈旧又有近期

A. 　 要素膳

B. 　 维生素组件膳

C. 　 脂肪乳剂

D. 　 匀浆膳

E. 　 创伤用膳

A. 　 18碳2稀酸

B. 　 22碳4稀酸

C. 　 24碳6稀酸

D. 　 18碳4稀酸

A. 　 胃酸

B. 　 胰泌素

C. 　 胆盐

D. 　 肠液的协助

A. 　 剧烈呕吐

B. 　 腹痛、腹泻

C. 　 发热

D. 　 神经系统症状

A. 　 钙

B. 　 维生素A

C. 　 维生素B1

D. 　 磷

A. 　 钙

B. 　 铁

C. 　 钾

D. 　 钠

A. 　 伤寒

B. 　 甲型肝炎

C. 　 肉毒中毒

D. 　 暴饮暴食性胃肠炎