17. 下列哪种营养素是抗氧化营养素( )

A. 　 18碳2稀酸

B. 　 22碳4稀酸

C. 　 24碳6稀酸

D. 　 18碳4稀酸

A. 是最常见的一类食物中毒

B. 全年皆可发病 ,尤其以7~9月高发

C. 全年皆可发病,一般以3~5月高发

D. 引起中毒的食品以植物性食品为主

E. 一般病程短,病死率低

A. 　 苏氨酸

B. 　 赖氨酸

C. 　 色氨酸

D. 　 蛋氨酸

A. 　 钴

B. 　 铜

C. 　 铬

D. 　 锌

A. 　 乳糖、蔗糖

B. 　 蔗糖、果糖

C. 　 乳糖、麦芽糖

D. 　 葡萄糖、果糖

E. 　 麦芽糖、葡萄糖

A. 　 奶类

B. 　 蔬菜、水果

C. 　 酒类

D. 　 腌制肉制品

A. 　 近球端细尿管

B. 　 亨利氏环

C. 　 远球端细尿管

D. 　 以上皆非

A. 　 钙

B. 　 铁

C. 　 钾

D. 　 钠

A. 　 乳母每日膳食能量摄入量应在非孕妇女基础上增加500kcal

B. 　 乳母蛋白质的推荐摄入量较一般成年妇女每日应增加20g

C. 　 乳母蛋白质的推荐摄入量较一般成年妇女每日应增加40g

D. 　 乳母膳食钙的摄入量为每日800mg

E. 　 乳母膳食钙的摄入量为每日1200mg

A. 　 欧洲人比亚洲人低,所以欧洲人肥胖者居多

B. 　 疾病使基础代谢增高

C. 　 同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高

D. 　 一般地,肥胖者的基础代谢小于瘦长者