432.油气分离器的主要作用是()。[1.0]
A. 将自吸泵排除油液中的气体分离并排出
B. 将潜泵排除油液中的气体分离并排出
C. 保证油品质量
D. 减少油品的渗漏
解析:解析:无
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385.关于分区域陈列,下列说法错误的是()。[1.0]
A. 室外堆头陈列的高度以不超过1米2为好
B. 营业厅前地堆高度不应在腰线以上
C. 所有地堆商品必须陈列于泵岛上
D. 移动促销车一般放置在门店橱窗之外或门店入口两侧
解析:解析:无
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87.量油尺的()必须符合规程中的规定。[1.0]
A. 全长和最小允许误差
B. 全长和最大允许误差
C. 部分长和最大允许误差
D. 部分和最小允许误差
解析:解析:无
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560.从安全管理角度看,自助加油站与传统加油站的区别在于()。[1.0]
A. 自助加油站,加油机键盘和加油枪枪托应具有释放静电功能
B. 自助加油站应设置视频监控录像系统
C. 自助加油站收银台应设置“紧急切断装置”,发生紧急情况可启动“紧急切断装置”停止所有加油机运行
D. 自助加油机上设置紧急停机按钮,并具有醒目标识
解析:解析:无
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789.加油机应单独设置接地线,接地电阻阻值不大于4Ω。[0.5]
解析:解析:无
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650.货架下层各区段商品陈列面,与上层对应的各区段陈列面尽可能错开。[0.5]
解析:解析:货架下层各区段商品陈列面,与上层对应的各区段陈列面尽可能对齐。
促销执行
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181.若便利店对促销活动存有疑义或未收到相应的促销物料等,应及时与()联系。[1.0]
A. 站长
B. 督导人员
C. 本区其他便利店
D. 主管部门
解析:解析:无
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552.关于便利店烟草存储,下列描述正确的是()。[1.0]
A. 烟草到货后及时入库保存
B. 根据销售量进行烟草要货,保持库存适量
C. 香烟的生产日期为2015年12月24日,最佳销售日期是2016年12月24日前
D. 散包的烟草需要用专门烟柜进行保管
解析:解析:无
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533.符合快餐食品安全管理要求的有()。[1.0]
A. 员工必须取得健康证
B. 员工需要勤洗手,可以留长指甲、染指甲油
C. 不得在食品操作池或盛装食品容器中洗手
D. 对有关行政主管部门公布的不合格食品,应当立即停止销售并下架
解析:解析:无
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155.计量器具管理包括()管理。[1.0]
A. 计量器具静态管理和制造中的计量器具
B. 计量器具静态管理和制造、检修中的计量器具
C. 计量器具动态管理和检修中的计量器具
D. 计量器具动态管理和制造、检修中的计量器具
解析:解析:无
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