637.在中分类的基础上,小类主要依据商品主要功能、生产方式、物理形式等标准进行划分。[0.5]
解析:解析:在中类的基础上,小类主要依据商品的功能、商品产地、制造方法、商品的包装、主要原料、口味等标准进行划分
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258.便利店通过电话访销向烟草公司订货,这种订货方式称为()。[1.0]
A. 指令性订货
B. 配送商品订货
C. 直送商品订货
D. 特殊商品订货
解析:解析:无
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641.普通柴油比车用柴油少一个牌号。[0.5]
解析:解析:普通柴油比车用柴油多一个牌号
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379.自封油枪的主阀开启是通过()完成的。[1.0]
解析:解析:无
关于加油站商品盘点流程,下列描述正确的是()。
⑴月末对加油站商品进行盘点
⑵上报核销损耗
⑶计算损耗
⑷核销损耗
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807.加油站在大雨、大雪后不一定要及时测量罐中水位。[0.5]
解析:解析:加油站在大雨、大雪后不一定要及时测量罐底部
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671.对于部分保质期较短的日配品(如面包、牛奶等),门店要先经过主管部门审核后才能向指定供应商换货。[0.5]
解析:解析:对于保质期较短的日配品(面包、牛奶等),门店可直接向主管部门指定的供应商换货,并做好换货记录,无需经过主管部门提前审核
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306.关于食品类商品的陈列要点,下列说法不正确的是()。[1.0]
A. 火腿肠可用篮筐陈列
B. 桶装方便面只能采用立放的陈列方式
C. 卤蛋等小食品可用篮筐陈列
D. 桶装方便面只能采用顶面朝向顾客的陈列方式
解析:解析:无
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315.深入现场查隐患,主要是检查()等情况。[1.0]
A. 员工基本条件
B. 设备技术状况
C. 卫生用具及设施
D. 员工的精神状态
解析:解析:无
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439.关于便利店商品安全检查方面,下列说法错误的是()。[1.0]
A. 食品与非食品分开存放
B. 普通商品与贵重商品分开存放
C. 赠品必须存放在周转箱内
D. 赠品与正品分开存放
解析:解析:无
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153.加油站进油核对单中()是根据油品到站后的实际验收数据填制。[1.0]
A. 原发升数
B. 原发温度
C. 原发油高
D. 到站实测油高
解析:解析:无
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