A、 高度
B、 宽度
C、 长度
D、 深度
E、 密度
答案：BCDE
解析：解析:产品组合策略是指饭店对产品组合的宽度、长度、深度和密度进行不同的结合。宽度是指饭店共有多少产品系列;长度是指每个产品系列可以提供多少种不同规格的产品;深度是指每一规格的产品又能提供多少项服务内容;密度是指各分类产品在使用功能、生产条件、销售渠道或其他方面的关联程度。
A、 高度
B、 宽度
C、 长度
D、 深度
E、 密度
答案：BCDE
解析：解析:产品组合策略是指饭店对产品组合的宽度、长度、深度和密度进行不同的结合。宽度是指饭店共有多少产品系列;长度是指每个产品系列可以提供多少种不同规格的产品;深度是指每一规格的产品又能提供多少项服务内容;密度是指各分类产品在使用功能、生产条件、销售渠道或其他方面的关联程度。
A. 营业成本
B. 销售费用
C. 管理费用
D. 财务费用
E. 制造费用
解析：解析:旅行社的成本费用构成有:①营业成本,即旅行社在经营过程中发生的各项代收代付费用;②销售费用,即旅行社在销售旅游产品或提供旅游劳务过程中发生的各种费用;③管理费用,即旅行社为组织和管理经营活动而发生的各种费用,以及由旅行社统一负担的费用;④财务费用,即旅行社为筹集资金而发生的费用。
A. 社会层面
B. 组织层面
C. 个人层面
D. 环境层面
E. 技术层面
解析：解析:饭店创新的阻力主要是来自社会层面、组织层面和个人层面。
A. 经济实力
B. 科技因素
C. 政策因素
D. 管理和服务因素
解析：解析:旅游目的地能否及时扩大旅游供给的规模,提升旅游供给的质量,其中一个关键的影响因素是它的社会经济发展水平,也就是说旅游目的地能否有足够的经济实力,这一点对于发展中国家和地区的影响尤为重要。发展中国家和地区在发展模式上大多选择先发展国际入境旅游,而他们原有的发展旅游业的基础都比较薄弱随着国际入境旅游的发展,这些国家和地区迅速更新和完善原有设施条件,大力开发旅游资源,增建旅游服务设施,这一切都需要大量的资金投入,这就与这些国家和地区希望借助发展旅游业带动落后的经济的初衷相矛盾。可以说,经济发展水平低限制了旅游供给在规模和质量上的迅速发展。
A. 旅游市场机制是旅游市场经济中各市场要素互相适应、互相制约共同发挥作用形成的市场自组织、自调节的综合机能
B. 动力源于旅游市场主体对自身价值实现的追求
C. 旅游市场机制通过传动系统转换为旅游企业目标
D. 传动是通过旅游市场信息、交通运输以及各项服务来实现的
E. 旅游市场机制通过传动系统转换为社会经济目标
解析：解析:B项,旅游市场机制的动力源于旅游市场主体对其个体利益的追求,并通过传动系统转换为旅游企业目标和社会经济目标。
A. 旅游客源市场分析
B. 确定规划区发展方向与主题
C. 确立规划分期及各分期目标
D. 提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局
解析：解析:规划编制阶段主要包括:①确定规划区发展方向与主题;②确立规划分期及各分期目标;③提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局;④确定重点旅游开发项目投资规模,并进行经济、社会和环境评价;⑤提出规划区的旅游发展战略,制定规划实施的措施、方案和步骤;⑥撰写规划文本、说明和附件。A项,旅游客源市场分析属于调研考察阶段的工作内容。
A. 指向性
B. 敏感性
C. 多样性
D. 整体性
解析：解析:旅游需求的敏感性是指人们对出游环境发生变化所做出的敏感反应。敏感性使得一定时期内旅游需求量的波动较大,需要对这种变动趋势进行预测和分析。
A. 产品、价格、广告、销售渠道
B. 消费者、成本、便利、沟通
C. 主题、网络、绿色、机会
D. 广告、人员推销、营业推广、公共关系
解析：解析:旅游促销组合是指旅游企业有目的、有计划地将人员推销、广告、公共关系、营业推广等促销手段,进行灵活选择、有机组合和综合运用,形成整体的促销攻势。
A. 快速掠取
B. 慢速掠取
C. 密集渗透
D. 慢速渗透
解析：解析:慢速渗透策略是指现代餐饮加盟公司以低价格和低促销的方式来推出新产品的营销策略,低价格可以扩大销售,低促销可以减少营销成本,扩大销售利润。
A. 价格弹性系数
B. 交叉弹性系数
C. 收入弹性系数
D. 时间弹性系数
解析：解析:旅游需求交叉弹性是指某旅游产品价格变化对另一旅游产品需求量变化产生的影响,测量这种影响程度的尺度就是旅游需求交叉价格弹性系数。正确认识旅游需求交叉弹性系数具有重要的指导意义,它提示我们在激烈的市场竞争中,要具有动态的博弈观,只有对竞争中的博弈各方的价格行动及其相互影响提前做出预测,才有可能采取正确的对应策略,实现竞争的目标。
A. 当旅游者的感知质量大于或等于其预期质量时,旅游者就会认为旅行社产品质量优秀
B. 当旅游者对旅行社产品的感知质量低于预期质量时,旅游者就会认为旅行社产品质量低劣
C. 过程质量高于结果质量时,旅游者就会对旅行社产品的质量感到满意
D. 过程质量与结果质量对于旅行社的服务质量均十分重要
解析：解析:相对于过程质量,多数旅游者更加注重结果质量,只有当他们认为结果质量高于过程质量,或者不低于过程质量时,才会对旅行社产品的质量感到满意。
