271.旅行社产品品牌化模式主要包括()。

解析：解析:以往竞争游客的结果常常以市场占有率的高低来衡量,包括:①绝对市场占有率;②相对市场占有率。现在衡量竞争游客效果的指标已转向顾客占有率,即旅游企业要更多地关注在市场占有率中老顾客的占有率是多大。

解析：解析:考察绿色饭店基本特征:安全、健康、环保、节约

解析：解析:系统性即饭店培训须根据管理目标,按照整体性、相关性和适应性的要求进行系统安排。系统性原则要求做到全员性、层次性和完整性。双赢性,即培训既要满足企业发展的需要,也要促进员工个人的职业发展,即把“要我学”和“我要学”两者有机地结合起来。实用性,即培训须注重实效。一要注意培训内容的针对性,即根据不同的对象安排不同的培训内容;二要注意方法的灵活性,即根据不同对象和内容,选择不同培训方法。严谨性,即培训须有科学的计划并严格执行。rnrn金考典题库,是基于大数据的人工智能算法研发而成的考试题库,专注于根据不同考试的考点、考频、难度分布,提供考试真题解析、章节历年考点考题、考前强化试题、高频错题榜等。查看完整试题、答案解析等更多考试资料,尽在金考典考试网……

解析：解析:餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。流线设计的基本要求有:①进出门分设;②客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞;③尽量选取直线,避免迂回曲折;④通道的宽度要符合营业服务的需要。

解析：解析:旅行社行业集中度的高低对旅行社产业总体发展水平具有非常重要的影响。培育龙头企业、提升旅行社行业集中度的措施主要有:①向集团化、多元化方向发展;②引导部分旅行社朝着专业化发展;③向代理社发展。

解析：解析:为了提高现金的使用效率,加速现金周转,饭店应尽量加速收款,即在不影响未来销售的情况下,尽可能加快现金的收回。饭店加速收款的任务不仅是要尽量使顾客早付款,而且要尽快使这些付款转化为可用现金。为达到以上要求,可采用以下措施:①银行业务集中法;②邮政信箱法。

解析：解析:经济效益评价主要是对景区投资可行性进行定量分析,以便做出正确的投资决策。

解析：解析:制度管理可行性主要体现在:①目的性。制度不仅要起到规范员工行为的作用,而且还必须起到引导与激励作用。②严谨性。包括:a.必须有严谨的态度;b.必须有严谨的程序;c.必须有严谨的表述。③合理性,即饭店制度制定必须遵循客观规律,符合客观实际,并考虑到制度实施的客观条件。

解析：解析:具有真正“主题”意义的主题公园首先出现在美国,1955年7月17日,加利福尼亚州迪士尼乐园正式迎客。

解析：解析:评估标度是指评估要素或要素标志的程度差异及其状态的顺序和刻度,主要有:①量词式标度,即用一些带有程度差异的形容词、副词、名词等修饰的词组刻画和揭示有关评估标志状态、水平变化与分布的情形,如“多”“较多”“一般”“较少”“少”等。②等级式标度,即用一些等级顺序明确的字词、字母或数字揭示评估标志状态、水平变化的刻度形式。如“优”“良”“中”“差”,“甲”“乙”“丙”“丁”等。③数量式标度,即用分数来揭示评估标志水平变化的一种刻度,如“5分”“4分”“3分”“2分”“1分”等。④定义式标度,即用许多字词规定各个标度的范围与级别差异。