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811.某饭店每年需耗用甲材料14400千克,该材料单位年储存成本为8元,平均每次订货成本为64元,则其经济进货批量为()千克。

A、120

B、240

C、480

D、960

答案:C

解析:解析:经济进货批量是指能够使一定时期存货的相关总成本达到最低点的进货数量。计算公式:经济进货批量(Q*)=√2AFC,A为某种存货年度计划进货总量,F为平均每次订货成本,C为单位存货年储存成本。√(2*14400*64)/8=480(千克)。

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163.分析顾客的体验世界,应()。
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468.顾客满意具有的基本特性包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-35f0-c08d-7791b12e1014.html
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544.旅游业里每增加1个直接从业人数,全社会的就业机会就会增加到()个。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-19c4-f868-c08d-7791b12e1012.html
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498.饭店客房收益管理的绩效指标包括()。
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241.某饭店是卫生防疫部门评定的食品卫生信得过单位。但有一天,由于供货商提供的某一种蔬菜的残留农药超标,导致一个会议团队20多人食物中毒。此事被媒体曝光后,社会上形成了该饭店卫生状况不好、内部管理混乱的不良印象。此时,该饭店应开展()公关活动。
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234.下列关于财务信息弹性的说法正确的有()。
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108.饭店采用低成本战略的实施途径是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cff0-1ab8-0328-c08d-7791b12e1004.html
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530.旅游景区规划的核心是()。
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300.下列各项不属于零缺陷管理方法的特点的是()。
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560.旅游产业政策不包括()。
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811.某饭店每年需耗用甲材料14400千克,该材料单位年储存成本为8元,平均每次订货成本为64元,则其经济进货批量为()千克。

A、120

B、240

C、480

D、960

答案:C

解析:解析:经济进货批量是指能够使一定时期存货的相关总成本达到最低点的进货数量。计算公式:经济进货批量(Q*)=√2AFC,A为某种存货年度计划进货总量,F为平均每次订货成本,C为单位存货年储存成本。√(2*14400*64)/8=480(千克)。

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相关题目
163.分析顾客的体验世界,应()。

A.  分享体验世界

B.  确定准确的目标顾客

C.  全面实施主题,总结中心信息的内容和形式

D.  从顾客和企业的所有接触点上追踪全部体验,从产品的知名度到产品的购买、使用,直至弃置

E.  了解所有竞争对手,看竞争对手是否能影响顾客体验

解析:解析:分析顾客的体验世界的内容包括:①确定准确的目标顾客。除非能有效地确认顾客,否则就找不准他们的有效体验。②分享体验世界。从顾客的立场出发,梳理出“顾客体验世界的4个层次”,即品牌体验、产品体验、品牌消费环境体验、社会文化体验。③从顾客和企业的所有接触点上追踪全部体验,从产品的知名度到产品的购买、使用,直至弃置。④了解所有竞争对手,看竞争对手是否能影响顾客体验。

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468.顾客满意具有的基本特性包括()。

A.  客观性

B.  层次性

C.  相对性

D.  阶段性

E.  多元性

解析:解析:市场形象,即,即饭店在顾客心目中的形象,其主要取决于饭店产品满足顾客的程度。顾客满意具有四个基本特性:①主观性。顾客的满意度是建立在其列产品和服务的使用体验上。②层次性。不同需求层次的顾客对饭店产品的评价标准不同,不同地区、不同阶层的人或同一个人在不同条件下对某个产品或某项服务的评价可能不尽相同。③相对性。顾客对产品的技术指标和成本等经济指标通常不熟悉,他们习惯于把购买的产品和同类型的其他产品,或和以往的消费经验相比较,由此得到的满意或不满意具有相对性。④阶段性。顾客对产品的满意度来自过去的使用体验,是在过去的多次购买和服务中逐渐形成的,因而呈现出阶段性。

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544.旅游业里每增加1个直接从业人数,全社会的就业机会就会增加到()个。

A.  1~3

B.  2~4

C.  3~5

D.  4~6

解析:解析:旅游景区的开发通常会影响到目的地的人口数量,使当地人口数量保持稳定甚至增长。因为旅游所带来的新的工作机会一方面将延缓本地人口的外流,另一方面将吸引外来人口的加盟。旅游业里每增加1个直接从业人数,全社会的就业机会就会增加到3~5个

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498.饭店客房收益管理的绩效指标包括()。

A.  客房出租率

B.  平均房价

C.  客房收益率

D.  销售毛利率

E.  房价实现率

解析:解析:客房收益管理的绩效指标包括:①客房出租率;②平均房价;③平均可供出租客房收入;④房价实现率;⑤客房收益率;⑥市场占有率;⑦应有市场占有率;⑧市场渗透指数。在以上八个指标中,平均可供出租客房收入是衡量客房收益管理绩效的最重要指标。

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241.某饭店是卫生防疫部门评定的食品卫生信得过单位。但有一天,由于供货商提供的某一种蔬菜的残留农药超标,导致一个会议团队20多人食物中毒。此事被媒体曝光后,社会上形成了该饭店卫生状况不好、内部管理混乱的不良印象。此时,该饭店应开展()公关活动。

A.  维持型

B.  提升型

C.  矫正型

D.  推广型

解析:解析:矫正型公关,适用于饭店与外界环境出现不协调因素,或与公众发生摩擦,或饭店遇到风险时采用。

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234.下列关于财务信息弹性的说法正确的有()。

A.  我国财务制度允许饭店按时年末应收账款余额的3‰~5‰计提坏账准备

B.  存货计价方法的选择的差异可能导致饭店损益表中的利润出现差异

C.  固定资产折旧方法的选择有唯一正确的方法

D.  无形资产摊销中摊销期的确定是由主观决定的

E.  或有事项的估计可能导致饭店高估(或低估)资产,低估(或高估)利润

解析:解析:折旧方法的选择,受折旧年限、净残值估计率、固定资产原值等多种因素的制约。而上述任何一种因素的确定,均难以有“唯一正确”之说。因此,饭店折旧额(往往计入当期费用)的估计,也将导致当期财务成果出现弹性化。

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108.饭店采用低成本战略的实施途径是()。

A.  促进纵向、横向一体化

B.  加快多元化发展步伐

C.  推进战略性合作

D.  坚持差异化服务策略

E.  实施全面成本管理

解析:解析:饭店基本竞争战略之低成本战略的实施途径rn饭店基本竞争战略rn1、低成本战略实施途径rn(1)促进纵向横向一体化rn(2)推进战略性合作rn(3)实施全面成本管理rn(成本筹划+标准化管理+成本控制)rn2、差异化战略实施途径rn(1)着眼于目标市场客户需求rn(2)形成体系,并让顾客充分理解rn(3)成为名牌,产生名牌效应rn(4)保证独特优势不被侵权rn(5)实施溢价大于成本rn3、集中化战略实施途径rn(1)饭店设施针对性rn(2)利益诉求专一性rn(3)服务标准独特性rn(4)营销活动主题性

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530.旅游景区规划的核心是()。

A.  保护、开发、利用和经营管理旅游景区

B.  致力于有效地组织各种资源为旅游者创造某种特殊的体验

C.  对景区旅游进行总体战略布局、项目技术方案设计和具体实施

D.  统筹部署、具体安排各项旅游要素

解析:解析:旅游景区规划的核心是致力于有效地组织各种资源为旅游者创造某种特殊的体验。资源与市场优化配置的目标是为游客塑造美好的体验,为开发商创造良好的经济效益,促进当地社区社会经济发展,保护自然环境。

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300.下列各项不属于零缺陷管理方法的特点的是()。

A.  全员性

B.  循环性

C.  超前性

D.  一次性

解析:解析:零缺陷管理方法具有三个特点:①全员性。零缺陷管理不是企业的某一部门、某些环节或个人的工作毫无缺点或差错,而是要使企业管理和每一项工作以及全体人员都将缺点和错误降到最低点;②超前性。零缺陷管理要把缺点和错误减少到最低限度,就必须把工作做好,杜绝可能发生的缺点,具有超前性;③一次性。零缺陷管理既然要预防和杜绝缺点、错误的发生,当然就要求全体员工一次就把工作做好。

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560.旅游产业政策不包括()。

A.  产业组织政策

B.  产业结构政策

C.  产业发展政策

D.  产业布局政策

解析:解析:旅游产业政策是一系列政策措施的总和,其本质上是政府在不同程度上对旅游经济的干预。根据功能定位的不同,旅游产业政策可以分为:①旅游产业组织政策;②旅游产业结构政策;③旅游产业布局政策;④旅游产业技术政策。

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