A、 超额预订
B、 时滞控制
C、 折扣配置
D、 升档销售
答案：A
解析：解析:超额预订即在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约客人造成的房间空置损失。
A、 超额预订
B、 时滞控制
C、 折扣配置
D、 升档销售
答案：A
解析：解析:超额预订即在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约客人造成的房间空置损失。
A. 市场需求调查
B. 市场需求预测
C. 市场决策
D. 市场调研
解析：解析:旅行社新产品设计的环节包括市场需求的调查与预测、产品创意的产生与筛选,以及产品的设计与研制。其中,市场需求调查是指旅行社通过对原始资料和二手资料的收集、整理和分析,发现旅游市场对新产品需求的真实情况,以便为旅游市场需求和新产品的设计奠定基础。
A. 国际标准
B. 区域标准
C. 企业标准
D. 专业标准
解析：解析:区域标准是指世界上某一地区标准化组织通过的标准。饭店的服务品质管理应以此为准则,采取多种方法,加强检查考核,及时发现各种问题,并采取有效措施,不断完善管理,提高服务品质。
A. 37
B. 35
C. 32
D. 31
解析：解析:该饭店的应收账款周转次数=3000÷[(200+400)÷2]=10(次);应收账款周转天数=365÷10=37(天)。
A. 普遍化
B. 社交化
C. 移动化
D. 平台化
E. 数据化
解析：解析:CRM系统是一种基于Internet的应用系统,通过对企业业务流程的重组来整合顾客信息资源,并实现信息和资源的共享,为顾客提供更经济、快捷、周到的产品和服务,保持和吸引更多的顾客。大数据时代,该管理系统将呈现以下趋势:①社交化。CRM系统将融合社交技术,突破了原有的沟通障碍,对挖掘顾客价值,提升客户黏度都会起到举足轻重的作用。②移动化。基于当今生活节奏加快与商业竞争的加剧,随之而来的则是时间在销售周期里的珍贵性日益凸显,加之移动终端数量的井喷,移动CRM展现出了不可逆转的发展态势。③平台化。与非平台的系统相比,平台级别的软件可与企业其他系统实现无缝对接,企业信息沟通便捷,讯息一键可达。
A. 规模小型化
B. 布局分散化
C. 组织集团化
D. 配套有序化
解析：解析:旅游需求的地域指向性主要指两个方面:一方面从旅游客源地角度看,旅游需求表现为地域上的集中性;另一方面从旅游目的地角度看,旅游需求在地域上表现为热点地区和冷点地区的共存。所以说旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的布局分散化。
A. 无形服务产品
B. 有形服务产品
C. 一般消费产品
D. 特殊消费产品
解析：解析:从本质上来说,旅行社产品属于无形服务产品的范畴。但是,这种无形产品消费的实现必须借助于一定数量和质量的设施与设备。这些设施设备等构成了旅行社产品中的有形性因素,其质量的优劣会直接影响到旅游者对旅行社产品质量的感知。
A. EP≤1
B. EP=1
C. EP<1
D. EP>1
解析：解析:旅游需求价格弹性系数表示的是旅游产品价格每增减1%时,旅游需求量相应变化的百分率。用公式表示为:旅游需求弹性系数=旅游需求量变化百分比旅游产品价格变化百分比。则本题中,需求价格弹性系数为:EP=8%/5%=1.6>1。
A. 提供优质饭店产品
B. 关心公益事业
C. 创造劳动就业机会
D. 实现员工职业目标
解析：解析:公众形象,即饭店在政府、媒体与社会大众心目中的形象。其主要取决于履行社会责任的程度,大体可分为三个层次:①法律责任,即饭店作为具备独立法人资格的主体在法律上所承担的民事或刑事责任。②经济责任,即体现在社会经济分工中,饭店作为一个经济组织应尽的义务。主要表现在三个方面:a.提供优质饭店产品;b.创造劳动就业机会;c.实现员工职业目标。③道义责任,即饭店作为社会组织的一分子,负有自觉遵守社会伦理准则和道德规范的义务。
A. 旅行社责任保险
B. 航空意外保险
C. 旅游意外保险
D. 旅游财产保险
解析：解析:根据国家旅游局颁布的《旅行社投保旅行社责任保险规定》,旅行社从事旅游业务经营活动,必须投保旅行社责任保险。旅行社违反规定,未投保旅行社责任保险的,由旅游行政管理部门责令限期改正;逾期不改正的,责令停业整顿15~30天,可以并处人民币5000元以上2万元以下的罚款;情节严重的,还可以吊销《旅行社业务经营许可证》。
A. 因果分析法
B. PDCA管理法
C. ABC分析法
D. ZD管理法
解析：解析:ABC分析法是意大利经济学家巴雷特分析社会人口和社会财富的占有关系时采用的方法。美国质量管理学家朱兰把这一方法运用于质量管理。运用ABC分析法,可以找出饭店存在的主要质量问题。A项,因果分析法旨在找出影响饭店质量的各种因素;B项,PDCA管理法旨在解决饭店质量问题,以提升饭店的质量管理水平;D项,ZD管理,又称为无缺点管理,旨在将缺陷和差错减少到最低限度。
