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单选题
23、专间使用紫外线灯消毒空气的,应在无人工作时开启(D)分钟以上
单选题
22、食品安全管理人员每年应接受不少于(D)小时的食品安全集中培训
单选题
21、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,(D)不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
单选题
20、餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。
单选题
19、全国食品安全的投诉举报电话是( )。
单选题
18、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门(D)。
单选题
17、进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于( )年。
单选题
16、食品烧熟煮透的中心温度应不低于(D)℃
单选题
15、餐饮服务提供者加工食品时可以添加(C)
单选题
14、大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是(C)
