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铁路客运值班员题库
7,476
多选题

《关于重新修订排烟罩拆卸清洗管理办法的通知》中规定,每逢双月末排烟罩拆卸清理时当日值班干部对排烟罩、排风扇清理工作负全责,必须组织()按时进库盯控验收,验收合格后在《餐车油垢清理记录本》上签字。

A
列车长
B
餐车长
C
厨师
D
领班厨师

答案解析

正确答案:ABD

相关知识点:

排烟罩清理相关人员职责

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《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,乘务人员不歪戴帽子,不挽袖子和卷裤脚,不敞胸露怀,不赤足穿鞋,不穿尖头鞋、拖鞋、露趾鞋,鞋的颜色为深色系,鞋跟高度( )厘米,跟径( )厘米。

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