列车发现造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料时，应封存保留，经( )检验后，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。（《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）第4.4条）

无票乘车；持用低等级的车票乘坐高等级列车、铺位、座席；旅客持学生票、残疾军人票没有规定的减价凭证或不符合减价条件时除按规定补票，核收手续费以外，铁路运输企业有权对其身份进行登记，并须加收已乘区间应补票价50％的票款。（《铁路旅客运输规程》第44条）

旅客因误售、误购、误乘需送回时，承运人应免费将旅客送回。（《铁路旅客运输规程》第41条）

20人以上乘车日期、车次、到站、座别相同的旅客可作为团体旅客。（《铁路旅客运输规程》第23条）

烈性传染病患者、精神病患者、健康状况危及他人安全的旅客，列车可以不予运送。（《铁路旅客运输规程》第33条）

列车发现旅客遗失物品，如旅客已经下车，能够判明旅客下车站时，应编制客运记录，注明品名、件数等移交下车站。（《铁路旅客运输规程》第55条）

对无票乘车而又拒绝补票的人，列车长可责令其下车并应编制客运记录交县、市所在地车站或三等以上车站处理（其到站近于上述到站时应交到站处理）。（《铁路旅客运输规程》第46条）

动车组列车列车长、餐吧长可携带手机上岗。（《南昌局集团公司车务、调度、客运、货运系统手机等声讯设备使用管理办法》第5条、第9条）

布制备品按规定的时间使用和换洗，有启用时间标志。（《动车组列车服务质量规范》第5.2条）

动车组列车餐车加热、供应餐食时，服务人员戴口罩、手套；女性穿围裙。（《动车组列车服务质量规范》第7.1.6条）

列车与车站办理交接时需行举手礼。（《动车组列车服务质量规范》第7.2.5条）