441.茶艺师在接待外宾的服务中应()。

59、茶具这一概念最早出现在西汉时期()中,“武阳买茶,烹荼尽具”。

58、原始社会茶具的特点是()

57、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的()加速茶叶的变质。

56、茶叶保存应注意光线照射,因为光线会加速各种(),对茶叶储存极为不利因素

55、防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和()。

54、茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中()的氧化和氧气有关

53、茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,()的氧化聚合都和氧气有关。

52、茶叶保存时注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。

51、茶叶保存应注意温度的控制,温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3-5倍

50、鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘()向上弯,连接上一条侧脉。