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26.某矿区许多居民牙齿的釉质失去正常光泽,出现黄褐色条纹,形成凹痕,硬度减弱,质脆易碎裂或断裂,常早期脱落。患者骨骼变形,容易骨折,行走困难,跛行。该病最可能的诊断是
25.居民长期饮用井水,出现食欲不振,多发性神经炎、脱发、皮肤色素沉着和高度角化等症状,经医院检查患者血和尿中某种元素含量很高。该病最可能的诊断是
24.某冶炼厂周边部分居民长期食用当地出产的畜产品后,出现骨质疏松、骨质软化、骨骼疼痛、容易骨折等症状,有些患者肾绞痛、高血压、贫血。该病最可能的诊断是
23.为了使肉制品成色良好,加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时,食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是
22.熏肉、羊肉串等肉类在熏、烤过程中,因与明火和烟接触,温度高,会产生对人具有致癌作用的物质。这种有害物质最可能是
21.肉品发生腐败变质时,由于蛋白质分解,会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是
20.一养猪户,为增加瘦肉率,减少脂肪沉积,在饲料中非法添加某种禁用药物,造成猪肉中大量残留该药物,可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能残留的药物是
19.一养牛户为了促进肉牛生长,长期给肉牛使用某种禁用药物,使肉牛中大量残留该药物,长期食用对食用者的生殖系统和生殖功能造成严重影响,并有可能引起癌变。牛肉中最可能残留的禁用药物是
18.一养牛户,为治疗奶牛乳房炎,将某种禁用药物注入奶牛乳房中治疗数日,使乳中大量残留该药物,可引起食用者骨髓造血机能受到抑制,发生再生障碍性贫血。牛奶中最可能残留的禁用药物是
17.一男青年食用牛肉罐头后,出现头晕,无力,视力模糊,眼睑下垂,咀嚼无力,张口困难,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹为特征的症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是
