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职业兽考试真题集1
1,377
单选题

53.泰妙菌素适用于治疗

A
A.阿米巴原虫病
B
B.真菌感染
C
C.猪传染性胸膜肺炎
D
D.双芽巴贝斯虫病
E
E.绿脓杆菌感染

答案解析

正确答案:C
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职业兽考试真题集1

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单选题

182.为防止牛乳腐败变酸,有的奶牛养殖户在乳中加入的掺假物最可能是B

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181.为增加蛋黄的橙黄或橙红色泽,一些养殖户在蛋禽饲料中非法添加的掺假物最可能是E

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180.为提高乳品蛋白质检测含量,一些不法分子在牛乳中加入的掺假物最可能是C

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158.评价食品被粪便污染的指标是(16真题上158)

单选题

26.某矿区许多居民牙齿的釉质失去正常光泽,出现黄褐色条纹,形成凹痕,硬度减弱,质脆易碎裂或断裂,常早期脱落。患者骨骼变形,容易骨折,行走困难,跛行。该病最可能的诊断是

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25.居民长期饮用井水,出现食欲不振,多发性神经炎、脱发、皮肤色素沉着和高度角化等症状,经医院检查患者血和尿中某种元素含量很高。该病最可能的诊断是

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24.某冶炼厂周边部分居民长期食用当地出产的畜产品后,出现骨质疏松、骨质软化、骨骼疼痛、容易骨折等症状,有些患者肾绞痛、高血压、贫血。该病最可能的诊断是

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23.为了使肉制品成色良好,加工中添加一种护色剂。但添加过量或混合不均匀时,食入较多的该种物质可引起食用者出现全身皮肤、黏膜紫绀等缺氧症状。肉品中这种有害物质最可能是

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22.熏肉、羊肉串等肉类在熏、烤过程中,因与明火和烟接触,温度高,会产生对人具有致癌作用的物质。这种有害物质最可能是

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21.肉品发生腐败变质时,由于蛋白质分解,会产生不良气味且对人体健康有不良影响的物质。这种有害的物质最可能是

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