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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
300
判断题

9.为了便于成品运输,宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。( )

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:根据《食品安全法》第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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