9. 在中药贮存中,含糖量多的饮片,常因受潮而造成返软而“走油”的有( )

这道题考查的是对中药贮存过程中可能出现的问题的理解，特别是含糖量较高的中药饮片在特定条件下容易出现返软和“走油”现象的知识点。下面是对每个选项的具体分析： - A: 麦冬：麦冬含有较多的糖分，在潮湿环境下容易吸湿变软，进而发生“走油”现象。 - B: 天冬：与麦冬类似，天冬也含有较多糖分，容易在潮湿环境中返软。 - C: 熟地：熟地黄（简称熟地）经过炮制后含有较多糖分，容易吸湿返软。 - D: 牛膝：牛膝同样含有一定量的糖分，在潮湿环境中容易受潮返软。 - E: 柏子仁：柏子仁主要成分是油脂，容易氧化酸败，但不是因为糖分过多而导致返软。 根据以上分析，正确的答案应为：A、B、C、D。 最终答案：ABCD