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单选题
1、.茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
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1、.乌龙茶审评的杯碗规格,碗高( ),容量110ml。
单选题
1、红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定成分。
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1、品茗赏花插的花称为( )。
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1、( )是大众首选的自来水软化的方法。
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1、下列( )是中国“五大名泉”之一。
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1、当下列水中( )是称为硬水。
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38.浙江龙泉的( )以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
单选题
37.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
单选题
36.茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( ),茶叶褐变速度将增加3-5倍。
