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杭州中级茶艺师题库（试题1～试题2）
358题
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单选题
1、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。
A
法律法规
B
文化修养
C
职业活动
D
政府规定
单选题
1、茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。
A
遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B
精通业务,不断提高技能水平
C
努力钻研业务,追求经济效益第一
D
提高自身修养,实现自我提高
单选题
1、下列选项中,( )不属于培养职业道德的主要途径。
A
努力提高自身技能
B
理论联系实际
C
努力做到慎独
单选题
1、茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。
A
态度温和、说话缓慢
B
严肃认真、有问必答
C
快速回答，简洁明了
D
语气平和，热情友好
单选题
1、下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是( )。
A
有利于企业提高竞争力
B
有利于企业树品牌
C
树立企业信誉
D
提高技术水平
单选题
1、《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。
A
食用
B
礼品
C
药用
D
聘礼
单选题
1、擂茶在宋代为( )之称。
A
茗粥
B
米粥
C
豆粥
D
菜粥
单选题
1、( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A
汉代
B
元代
C
宋代
D
唐代
单选题
1、宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。
A
泡茶
B
鉴茶
C
分茶
D
斗茶
单选题
1、点茶法是( )的主要饮茶方法。
A
唐代
B
宋代
C
明代
D
清代
