1、明代以后,茶挂中内容主要含义有( )。

1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、( )、香气、净度来看。

2、在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是( )。

1、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( ),不含肉眼可见悬浮微粒。A.3° B.5° C.8° D.10°

1、下列( )井水,水质较差,不适宜泡茶。

1、茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。

1、鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘( ),呈弧形向上弯曲,连接上一条侧脉。

1、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高( )。

1、茶树适宜在土质疏松,排水良好的微酸性土壤中生长,以酸碱度PH值在( )之间为最佳。

1、茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

1、古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质( )。