1、茶道的基础是( )。

14( )开展道德评价具体体现在茶艺人员之间提高道德素质修养。

13( )适制红茶品种,要求芽叶茸毛多,较肥壮,茶多酚等内含物含量较多。

12( )调饮红茶的盛茶杯多采用瓷质。

11( )陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是江水。

10( )茶类中无发酵过程的为绿茶。

9( )紫砂壶不适于泡绿茶。

8( )白茶品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

7( )传统白茶初制工艺是鲜叶萎凋、干燥。

6( )世界最早的茶叶专著作者是陆羽。

5( )人类利用茶叶的三个阶段是药用——食用——饮用。