《中国铁路上海局集团有限公司电气化铁路安全实施细则》（上铁供〔2018〕392号）规定,电器设备的接插件、电线等，必须保持完整和（）良好。严禁使用未安装触电保护的各种电动工具和移动设备;严禁使用未经CCC认证的电气产品。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：除一站直达列车外，卧车及时为上车旅客更换卧铺牌，到站前40分钟为旅客更换车票，及时提醒旅客做好下车准备，不干扰其他旅客。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房垃圾使用专用垃圾袋收纳，与列车其他垃圾（）。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房前门悬挂印有“（ ）”字样的挡帘。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房有防蝇、防尘、灭鼠措施。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：储藏室(柜)、（ ）等处所不随意放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置，不占用旅客使用空间。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：从事餐饮服务的人员有卫生合格证明。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：定期进行“消、杀、灭”，（ ）等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：定期开展（ ），培训内容适应岗位要求，评判准确。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：对列车安全设施设备，乘务人员应当（ ）。