14、根据《中国石化应急队伍管理办法》,企业应对义务应急队员开展业务培训，主要包括()

这道题目考察的是对《中国石化应急队伍管理办法》中关于义务应急队员业务培训内容的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. 风险辨识与研判：这是应急管理中非常基础且重要的一环。义务应急队员需要了解并识别潜在的风险，以便在紧急情况下迅速做出反应。因此，这一选项是业务培训的必要内容。

B. 有毒有害气体检测：在化工等行业中，有毒有害气体的泄漏是常见的紧急事件。义务应急队员需要掌握如何检测这些气体，以便在事故发生时及时采取防护措施或进行救援。所以，这一选项也是业务培训的重要组成部分。

C. 工艺异常处置：虽然工艺异常处置对于化工企业的应急响应至关重要，但这一内容通常更侧重于专业技术人员或专门应急队伍的培训。对于义务应急队员而言，他们的主要职责可能更多在于初期响应、人员疏散、信息报告等方面，而非直接进行工艺异常的处置。因此，这一选项可能不是义务应急队员业务培训的主要内容。

D. 个体防护用品使用：在紧急情况下，正确使用个体防护用品是保护自身安全的关键。义务应急队员需要熟悉并正确穿戴各种防护装备，以确保在救援过程中不受伤害。因此，这一选项是业务培训不可或缺的一部分。

综上所述，根据《中国石化应急队伍管理办法》的要求和应急管理的实际需要，企业应对义务应急队员开展的业务培训应主要包括风险辨识与研判、有毒有害气体检测和个体防护用品使用。因此，正确答案是A、B、D。