188、有扰乱火灾现场秩序，或者拒不执行火灾现场指挥员指挥，影响灭火救援行为的，尚不构成犯罪的，但情节严重的，应处以()。

这是一道关于消防法规的问题，主要考察的是对《中华人民共和国消防法》相关规定的理解和应用。

首先，我们来审视题目中的关键信息：题目描述的是“有扰乱火灾现场秩序，或者拒不执行火灾现场指挥员指挥，影响灭火救援行为”的情况，并且明确指出“尚不构成犯罪的，但情节严重的”。我们需要基于这些信息，从给定的选项中选择最合适的法律后果。

接下来，我们逐一分析选项：
A选项（处十日以下拘留）：此选项仅提及了拘留的处罚，但未包含罚款的可能性，且拘留期限较为单一，不符合题目中“可以并处”的表述，因此可以排除。

B选项（处十日以上十五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款）：此选项既包含了拘留的处罚，也提到了可以并处罚款，且拘留期限和罚款金额均符合《消防法》中关于此类违法行为的处罚规定。因此，这是一个合理的选项。

C选项（警告或者500元以下罚款）：此选项虽然提到了罚款，但并未包含拘留的处罚方式，且警告的处罚力度相对较轻，不符合题目中“情节严重”的描述，因此可以排除。

D选项（警告或500以上—2000元以下罚款）：与C选项类似，此选项也主要侧重于罚款，且罚款范围的上限过高，未包含拘留的处罚方式，不符合题目要求，因此可以排除。

综上所述，根据《中华人民共和国消防法》第六十条的规定：“单位违反本法规定，有下列行为之一的，责令改正，处五千元以上五万元以下罚款：（一）消防设施、器材或者消防安全标志的配置不符合国家标准、行业标准，或者未保持完好有效的；（二）损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的；（三）占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的；（四）埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的；（五）占用、堵塞、封闭消防车通道，妨碍消防车通行的；（六）人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍物的；（七）对火灾隐患经消防救援机构通知后不及时采取措施消除的。个人有前款第二项、第三项、第四项、第五项行为之一的，处警告或者五百元以下罚款。有本条第一款第三项、第四项、第五项、第六项行为，经责令改正拒不改正的，强制执行，所需费用由违法行为人承担。对于第六项中的占用、堵塞、封闭消防车通道，拒不改正的，对个人可以处五日以上十日以下拘留”。虽然直接条款未明确提及“扰乱火灾现场秩序或拒不执行指挥员指挥”的具体处罚，但根据类似违法行为的处罚原则及“尚不构成犯罪但情节严重”的描述，B选项（处十日以上十五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款）是最符合题意的。

因此，正确答案是B。