214.慎重处理爆炸物,减小爆炸破坏的程度和派专职人员排爆是( )。

在解析这道题目时，我们首先要明确题目所考察的是对“爆炸物处理”相关概念的理解。接下来，我们逐一分析各个选项，并结合题目要求来确定正确答案。

A. 处置爆炸装置的方法：这个方法描述较为具体，通常指的是实际操作中采取的具体步骤或技术手段，如使用特定工具拆除、转移等。而题目中“慎重处理爆炸物,减小爆炸破坏的程度和派专职人员排爆”更像是一种指导性的原则，而非具体的操作方法，因此A选项不符合。

B. 处置爆炸装置的程序：程序通常指的是一系列有序的步骤或流程，用于指导完成某项任务。虽然处理爆炸物确实需要遵循一定的程序，但题目中的描述更侧重于处理时的态度和原则，而非具体的操作顺序，所以B选项也不符合。

C. 处置爆炸装置的方案：方案是对某项任务或问题的详细规划和设计，通常包括具体的目标、步骤、资源分配等。题目中的描述并未涉及具体的规划或设计内容，而是强调了处理时的态度和原则，故C选项同样不符合。

D. 处置爆炸装置的原则：原则是指导行动的基本准则或标准，它规定了行动的方向和范围。题目中的“慎重处理爆炸物,减小爆炸破坏的程度和派专职人员排爆”正是对处理爆炸物时应遵循的基本准则的描述，即要谨慎行事，尽可能减小损失，并指派专业人员负责。这与D选项“处置爆炸装置的原则”完全吻合。

综上所述，根据题目描述和各选项的对比分析，可以确定D选项“处置爆炸装置的原则”为正确答案。