13.属于地下工程辅助作业的是( )。

在地下工程的施工过程中，有许多不同的工序来确保工程的安全与顺利进行。这些工序可以分为主要作业（如开挖、支护等）和辅助作业两大类。辅助作业是指那些虽然不是直接构成工程实体，但对于保障施工环境安全、提高工作效率、改善作业条件必不可少的工作。

我们来看一下题目中的各个选项：

A. 通风：这是为了保证地下空间内空气质量，防止有害气体积聚，同时也是为了提供新鲜空气给工人，属于重要的辅助作业。

B. 散烟：指的是清除施工现场产生的烟雾，保证视线清晰以及避免有害物质影响工人健康，同样是一项辅助性工作。

C. 锚喷支护：这实际上是属于主体施工的一部分，因为它是用来直接加固围岩或隧道壁面，属于主要作业而非辅助作业。

D. 风水电供应：这里指的应该是压缩空气、水和电力的供应，这些都是为了支持现场的工具使用和其他工作的开展，是典型的辅助作业。

根据上述分析，正确答案是 ABD，因为它们都是为了改善施工条件、保障人员健康和安全而实施的，并非直接构成工程结构的一部分。而 C 项锚喷支护是直接参与到工程结构建设中的，因此不属于辅助作业。