相关题目
单选题
食品原料、半成品、食品添加剂、食品相关产品、成品应设置专库管理。
单选题
原料及成品经由相关人员验收合格后方可办理入库手续,否则应不予接收或在指定区域与()分开放置,并及时进行退、换货或报废等处理。
单选题
仓库的设计应易于维护和清洁,防止虫害藏匿,并应有防止虫害侵入的装置。
单选题
贮存食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,必要时应进行消毒,防止食品污染,不得将食品与()的物品一同贮存。
单选题
库存物品应避免日光直射、雨淋以及强烈的温度、湿度变化与撞击等,必要时仓库应具备()等设备设施,并保持有效运行。
单选题
清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并按规定与原料、半成品、成品、包装材料等分离放置。
单选题
食品添加剂、不合格品等特殊物品需(),并具有明显标识。
单选题
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。
单选题
因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,禁止继续销售。
单选题
食品标签生产日期、保质期可以加贴、补印、修改。
