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单选题
382、( )茶船是用来中和茶汤,使之浓淡均匀。
单选题
381、( )把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在 6%以上,保鲜性能好。
单选题
380、( )新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。
单选题
379、( )品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以 1:50 为宜。
单选题
378、( )四川峨眉玉液泉“神水”无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水。用以和面烙饼、蒸馒头有即不用发酵,也不必用碱中和奇特功效。
单选题
377、( )乌龙茶的冲泡水温是 90℃。
单选题
376、( )安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。
单选题
375、( )“流云拂月”是指将茶汤均匀地斟入茶杯。
单选题
374、( )黑茶加工法和形状不同分为条型和片型两大类。
单选题
373、( )黄茶按鲜叶老嫩不同,分为蒙顶茶,大黄茶,太平猴魁三大类。
