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单选题
427、( )品饮花茶是属于食物型的调饮法。
单选题
426、( )清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”。
单选题
425、( )四川峨眉玉液泉“神水”无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水。用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。
单选题
424、( )茶艺表演时音乐的作用是张扬技艺。
单选题
423、( )冲泡茉莉花茶适宜水温是 80℃左右。
单选题
422、( )由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。
单选题
421、( )陆羽认为二沸的水适宜泡茶。
单选题
420、( )雨水属于软水。
单选题
419、( )哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
单选题
418、( )宋代哥窑的产地在浙江龙泉。
