8.工人有权了解化学品的特性、危害性、预防措施、培训程序;当有充分理由判断安全与健康受到威胁时,可以脱离危险区,并不受不公正待遇。

**解析：** 本题考查的是劳动者在职业健康与安全方面的基本权利，主要依据《中华人民共和国安全生产法》及国际通用的劳工权益保护原则。 1. **知情权与培训权**： 根据相关法律法规，生产经营单位必须向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。对于涉及化学品的作业，工人有权了解化学品的物理化学特性、健康危害、安全预防措施以及相关的操作培训程序。这是保障工人安全作业的前提。 2. **紧急避险权**： 《中华人民共和国安全生产法》明确规定，从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。这意味着当有充分理由判断自身安全与健康受到即时威胁时，工人可以脱离危险区。 3. **不受不公正待遇的保护**： 法律同时规定，生产经营单位不得因从业人员在前款紧急情况下停止作业或者采取紧急撤离措施而降低其工资、福利等待遇或者解除与其订立的劳动合同。这保障了工人在行使紧急避险权时，不会遭受报复或不公正的对待。 综上所述，题干中关于工人知情权、紧急避险权及免受不公正待遇的描述均符合法律规定和安全伦理，因此该说法是**正确**的。