单选题
25.患者,男,50岁,既往有高血压病史15年,护士对其进行饮食指导,其中错误的是
A
低盐、低脂
B
低胆固醇
C
清淡、宜少量多餐
D
富含维生素和蛋白质
E
高热量、高纤维素饮食
答案解析
正确答案:E
解析:
让我为您解析这道题:
正确答案是E. 高热量、高纤维素饮食
分析各个选项:
A. 低盐、低脂 - 正确。高血压患者应限制钠盐摄入,减少脂肪摄取。
B. 低胆固醇 - 正确。降低胆固醇有助于控制血压和预防心血管疾病。
C. 清淡、宜少量多餐 - 正确。清淡饮食和少食多餐有利于血压控制。
D. 富含维生素和蛋白质 - 正确。适量的优质蛋白和维生素对维持身体机能很重要。
E. 高热量、高纤维素饮食 - 错误。这是错误选项,原因如下:
为什么选E为错误:
1. 高热量饮食会增加体重,导致血压升高
2. 虽然纤维素对健康有益,但“高热量”不适合高血压患者
3. 高热量食物往往含有较多的脂肪和糖分,不利于血压控制
正确的饮食建议应该是:低盐、低脂、低胆固醇、适量热量、富含维生素和膳食纤维的均衡饮食。
举个例子:一个高血压患者的理想一日三餐可能是:
- 早餐:燕麦粥+水煮蛋+新鲜水果
- 午餐:清蒸鱼+青菜+糙米饭
- 晚餐:瘦肉汤+凉拌蔬菜+红薯
这样的饮食既保证了营养均衡,又不会给身体带来过多负担。
相关知识点:
高血压者,饮食指导要记好
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